Les principales enseignes européennes de la grande distribution se sont regroupées en 1997 pour créer un groupe de travail technique appelé EUREP : Euro-Retailer (chaînes de détaillants européens) Produce Working Group.
Le référentiel de bonnes pratiques agricoles de l’EUREP, EUREPGAP, vise à assurer la sécurité alimentaire, la sécurité et la protection sociale des travailleurs ainsi que la protection de l’environnement.
Ce référentiel a d’abord été appliqué au secteur des fruits, légumes et pommes de terre pour ensuite s’élargir à d’autres domaines (élevage et grandes cultures, aquaculture, café vert).
Il est possible que l’un de vos clients vous ait déjà demandé la situation de votre entreprise vis-à-vis du référentiel EUREPGAP. Une copie du certificat reçu de la part de l’organisme de contrôle et de certification indépendant prouvera au(x) client(s) que votre entreprise est bien conforme aux exigences EUREPGAP. Si elle n’est pas encore certifiée, nous vous proposons quelques documents à utiliser dans le cadre de votre démarche EUREPGAP:
- Check-liste EUREPGAP (version 2.1)
- Points de contrôle et critères de conformité (version 2.1)
Autres documents d’information :
- Modalités générales EUREPGAP (version 2.1)
- EUREPGAP, directives pour l’organisation des contrôles fruits et légumes (version 1.5)
Un ouvrage du C.I.M. intitulé « Guide d’accompagnement dans la démarche EUREPGAP » sera prochainement disponible au bureau de l’association (voir aussi la page PUBLICATIONS). Il s’adresse aux producteurs désireux de trouver des solutions aux différentes exigences et recommandations du référentiel.
D’autres informations…
Retrouvez toute l’information et l’actualité de l’EUREP sur www.eurep.org |
